本場白山産だだちゃ豆を農家から直送します!
手植えにこだわる七代目甚兵衛が育てた逸品です！
「だだちゃ豆」は山形県鶴岡市でしか栽培されない特産品。
噛めば噛むほど味わいが増し、旨みと甘みが広がる美味しさで、
「枝豆の王様」とも呼ばれています。
その中でも「本場白山産」は「別格」と言われています。
白山地区はだだちゃ豆発祥の地とされ、わずか30数軒の農家が、
江戸時代から約百年もの間、代々その美味しさを守り続けてきました。
特徴は、他の枝豆に比べて小ぶりで、豆の間が深くくぼみ、
さやにしわが寄り表面に細かい茶色のうぶ毛が生えているところです。

時期ごとに３種類の「本場白山産だだちゃ豆」をご用意しました。
●「早生甘露」７月末〜８月初旬
●「早生白山」８/１０頃〜８/１８頃
●「白山本豆」８/２０頃〜８月末
白山だだちゃ豆の旬は大変短いものです。時期を逃さず味わい下さい！

●受取希望日は選択できますが、それぞれの発送期間内での配達となります。